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本品采用山葡简发酵酿制而成。运用传统工艺和现代技术，充分浸提了山葡苟的营养成分和风味物质。经地下酒窖橡木贮陈酿。产品呈瑰丽的宝石红，晶亮透明，香气馥郁持久，酒体柔顺平衡。是一款纯正的陈酿型优质山葡萄佳酿。
红梅酒诞生于1966年，至今已有近60年的历史，出口了30多个国家和地区，被评为国酒中的典范。这是一款选用长白山山葡萄为原料，并且在酿造过程中很好地保留了山葡萄天然纯净的营养成分。
该酒款呈清澈的深宝石红色。果香较为收敛，散发着覆盆子及黑醋栗的香气。酸甜平衡，酒体可为大众所接受。
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