当前位置：首页 > 产品分类 > 调理食材 > 火锅/烧烤食材 > 丸子及鱼糜制品改良剂

丸子及鱼糜制品改良剂

4009600321

电话联系

青岛德慧海洋生物科技有限公司

公司地址：山东省-青岛市

进入店铺

全部商品

同店铺产品推荐

产品介绍

德慧牌丸子及鱼糜制品改良剂是仿生热不可逆胶，精选魔芋粉等天然植物胶体为原料，经先进科学工艺精制而成。使用本品可明显提高产品品质、改善结构、降低成本，广泛应用于丸类、灌肠类、仿生类等制品中。

适用范围：肉丸、肉灌肠类、鱼糜制品、米面制品等。

产品卖点

产品特点：

1.吸水能力强，可吸收自身30-50倍水，应用于制品中可显著减低成本；

2.结构好，制备的凝胶体不可逆、耐冻、耐热，应用于制品中改善结构、增强弹脆性；

3.与淀粉、蛋白等结合性好，可显著抑制淀粉返生，改善口感。

扶持政策

招商热线：

0532-8****459

13*****0970

大商反馈

发布留言

暂无数据