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39度酱酒是四川省古蔺县特产。
茅台以高度誉盛，古蔺酱酒以低度驰名。
自古，赤水河两岸酱酒界就有“ 高茅低蔺 ”之说。
产自古蔺河与赤水河交汇处——太平渡口的永镇酱酒更是低度酱香中的翘楚。
由中国酿酒大师——李天道老先生亲自把关酿造，并精心勾调。酒体酱香馥郁，口感纯正，低而不淡，回味悠长，余香绕梁，实属低度酱酒中的典范精品。
在以红军长征四渡赤水闻名天下的太平渡口，树立着“太平永镇”石牌坊，
表达了当地人希望永镇妖邪、出行平安的愿望。
永镇酱酒出产于此，也得名于此，寓意着幸福安康、天下太平。
中国酿酒大师
李天道先生生于1936年， 是中国白酒界的泰斗级人物 、 正高级酿酒工程师 、 享受国务院特殊津贴专家 ， 2013年以前，长期担任中国酱酒第三强——四川仙潭酒业集团的董事长 、总经理 、党委书记。2012年3月，与茅台集团董事长季克良先生一同获得中国酒类流通协会和中国社会科学院联合颁发的“中国酿酒大师”称号，是中国酱酒界仅有的两个“中国酿酒大师”之一。
现在，李天道大师专心主持永镇酱酒生产及勾调，继续发挥精湛的酿酒技艺。
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2020-03-25 20:49:19
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2020-03-24 14:36:35
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