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      四川省吉香居食品有限公司成立于2000年12月，是专业研究、生产高档泡菜、调味品系列的现代化科技型食品加工企业。公司是农业产业化重点龙头企业,建有“国家泡菜加工技术研究专业中心”、 “四川省泡菜工程技术研究中心”、“四川省博士后创新实践基地”、“眉山市首批院士专家工作站”，是中国泡菜行业标准的起草单位，拥有有效专利和省级以上科技成果30多件，获得省部级科技进步一等奖2项、二等奖1项，市级科技进步奖4项，公司研发创新能力水平位居国际前列。       吉香居公司19年专注于中国泡菜事业，是四川省泡菜协会会长单位，销售网络覆盖全中国及海外20多个国家和地区。公司建有国内先进的泡菜、调味品自动化生产线，建有完善的质量、环境、职业健康、安全等国际标准化体系，建有独立的品质检测中心，拥有员工1500人。