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番茄辣椒酱
洋葱牛肉酱
豆瓣牛肉酱
选用红色的新鲜金塔辣椒做原料,辣椒·色泽光亮、肉厚、辣、无病虫害、无斑点。清洗2-3次,去柄冷却、沥水后整个冻结。
金塔辣椒,无人不知,无人不赞。每到收获季节,金塔山川红遍,到处都是辣椒的世界,辣香的海洋。尤其是该县的金塔镇,几乎家家户户的庄前屋后,檐下树上,都会挂满红彤彤的辣椒串儿,处处椒香迷人。金塔所产辣椒,色泽红亮,肉厚油多,角条硕长,皱纹均匀,制干率高,味道浓郁鲜香,且富含十几种矿物质营养和多种维生素。
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